• Рекламный блок

    Метки

    Гелеобразователь Загуститель Молочные продукты Шоколад Японская кухня Грибы McDonalds Антибиотик Торты Фрукты Яйца Идентичный натуральному Структураторы Бондюэль Консервант Усилитель вкуса и аромата Первые блюда Напитки безалкогольные Стабилизатор Макроэлементы Эмульгатор Сдобная выпечка Кондитерские изделия Детское питание Крупы и каши Натуральное происхождение Антиоксидант Напитки алкогольные Рыба и морепродукты Мороженое Ароматизатор Аллерген Сыры и творог Влагоудерживающие агенты Добавки, препятствующие... Компоненты продуктов питания СПЭНы Салаты Орехи и сухофрукты Мясные продукты Осветлитель Колбасные изделия Стабилизаторы пены Хлебобулочные изделия ГМО Искусственное происхождение Мучные изделия Натуральные красители Соки и компоты Регулятор кислотности Мука и макаронные изделия Овощи и зелень К пиву Масла и жиры Подсластитель Ягоды Глазирующий агент Вещества-отбеливатели Носитель Краситель

    Сдобная выпечка

    Сдоба, или сдобная выпечка – это сладкая выпечка на основе теста с высоким содержанием сахара, сливочного масла и других добавок, определяющих степень сдобности теста. Как правило, когда речь идет о сдобе, подразумевается дрожжевое тесто – пышное и сладкое. Для приятного аромата в сдобное тесто добавляют немного специй – ваниль, корицу, кардамон, бадьян, мускатный орех.

    Страницы: 1, 2