Рекламный блок

Метки

Стабилизаторы пены Бондюэль Детское питание Компоненты продуктов питания СПЭНы Соки и компоты Мучные изделия К пиву Сыры и творог Вещества-отбеливатели Натуральные красители Масла и жиры Эмульгатор Натуральное происхождение Мясные продукты Напитки алкогольные Овощи и зелень Краситель McDonalds Антибиотик Усилитель вкуса и аромата Мороженое Колбасные изделия Яйца Ягоды Грибы Японская кухня Идентичный натуральному Стабилизатор Глазирующий агент Аллерген ГМО Торты Кондитерские изделия Сдобная выпечка Добавки, препятствующие... Мука и макаронные изделия Искусственное происхождение Крупы и каши Орехи и сухофрукты Регулятор кислотности Ароматизатор Гелеобразователь Молочные продукты Фрукты Рыба и морепродукты Подсластитель Салаты Хлебобулочные изделия Структураторы Напитки безалкогольные Первые блюда Макроэлементы Загуститель Консервант Осветлитель Носитель Шоколад Влагоудерживающие агенты Антиоксидант
Случайный факт:
Работоспособность людей, выполняющих какие-нибудь физические упражнения в течение дня, повышается на 15%. — Обновить

Антиоксиданты

Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

Часто встречающиеся добавки

Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

Полный список добавок из группы

Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.

    • 2008 - 2025 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия