• Широкий выбор недорогих отелей в Москве на любой вкус
  • Рекламный блок

    Метки

    Сыры и творог Стабилизатор Салаты Колбасные изделия Макроэлементы Молочные продукты СПЭНы Орехи и сухофрукты Краситель Крупы и каши Яйца Соки и компоты Овощи и зелень Рыба и морепродукты Мороженое Мясные продукты Масла и жиры Напитки алкогольные ГМО Эмульгатор Загуститель Ягоды Гелеобразователь Стабилизаторы пены Осветлитель Торты Регулятор кислотности Мука и макаронные изделия Бондюэль Первые блюда Влагоудерживающие агенты Японская кухня Натуральное происхождение Идентичный натуральному К пиву Консервант Носитель Фрукты Ароматизатор Грибы Глазирующий агент Сдобная выпечка Антибиотик Натуральные красители McDonalds Детское питание Компоненты продуктов питания Структураторы Шоколад Мучные изделия Усилитель вкуса и аромата Добавки, препятствующие... Хлебобулочные изделия Кондитерские изделия Вещества-отбеливатели Искусственное происхождение Напитки безалкогольные Антиоксидант Аллерген Подсластитель
    Случайный факт:
    Чтобы извлечь подсолнечное масло из семян подсолнечника, его растворяют в бензине. Затем масло очищают и разливают в бутылки. Метод экстракции бензином очень эффективен.Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.