• Рекламный блок

    Метки

    Фрукты Бондюэль Усилитель вкуса и аромата Мороженое Соки и компоты Салаты СПЭНы К пиву Первые блюда Яйца Ягоды Детское питание McDonalds Сдобная выпечка Стабилизатор Грибы Идентичный натуральному Загуститель Мучные изделия Глазирующий агент Компоненты продуктов питания Носитель Кондитерские изделия Торты Сыры и творог Овощи и зелень ГМО Шоколад Эмульгатор Осветлитель Влагоудерживающие агенты Орехи и сухофрукты Добавки, препятствующие... Натуральное происхождение Макроэлементы Натуральные красители Регулятор кислотности Крупы и каши Аллерген Вещества-отбеливатели Антиоксидант Структураторы Консервант Искусственное происхождение Подсластитель Антибиотик Рыба и морепродукты Молочные продукты Ароматизатор Японская кухня Напитки безалкогольные Гелеобразователь Краситель Мясные продукты Напитки алкогольные Колбасные изделия Масла и жиры Стабилизаторы пены Мука и макаронные изделия Хлебобулочные изделия
    Случайный факт:
    30% мужчин обладают повышенной чувствительностью организма к изменениям погодных условий. Среди женщин метеочувствительных более 50%. Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.